Lido Beija-Flor
Affacciato sullo splendido Mar Ionio, nella baia di Santa Caterina, il Lido Beija-flor è una struttura balneare suggestiva e versatile, costruita interamente in legno, in rispetto del tipico paesaggio naturalistico del Salento.
2024
Menù Beverage
cocktails "Santeria"
Gin, succo di Ananas, succo di Limone, sciroppo di basilico e bevanda al Cedro.
Vodka, succo di Ananas, succo di Limone, sciroppo di Maracuja, top di Cedrata.
Rum chiaro, Mezcal, liquore Falernum, succo di Lime, Angostura e shrub di Mango e Orzata.
Tequila, Mezcal, liquore Orange Curacao, succo di Lime, sciroppo D’agave e soluzione salina.
Select bitter, Vermouth, Rum mix(Matusalem Riserva 15 e Flor de Cana), Soda.
PESTATI
Lime/Fragola
ALCOHOL FREE
VINI BIANCHI
Verdeca 100%. Cantine I Pastini
Fiano e Moscato Bianco. Masseria Altemura
VINI ROSATI
Rosato IGT Salento. Tormaresca
Susumaniello Valle D’Itria. Tenute LoRusso
100% Negramaro. Masseria Altemura
BOLLE
Millesimato – Glera 100%
Millesimato DOCG – Glera 90% Pinot Bianco 10%
Metodo Classico Puglia, Bombino Bianco 70% Moscato 30%
Metodo Classico Puglia, Falanghina 100%
Metodo Classico Puglia, Bombino Bianco 100%
Franciacorta brut DOCG. Chardonnay 80% Pinot 20%
Franciacorta brut DOCG. Chardonnay 80% Pinot 20%
Franciacorta brut DOCG. Pinot nero 93%, Chardonnay 7%
Franciacorta brut DOCG. Chardonnay 100%
Franciacorta brut DOCG. Pinot bianco 50%, Chardonnay 50% Dosaggio Zero
Franciacorta brut DOCG. Pinot nero 50%, Chardonnay 50% Dosaggio Zero
Piper Heidsieck – Pinot Noir/Meunier, Chardonnay
Piper Heidsieck – Pinot Noir, Chardonnay
DISTILLATI DA MEDITAZIONE
RUM
DOLCE-FRUTTATO
DOLCE-FRUTTATO
DOLCE-MORBIDO
SECCO-INTENSO-FRUTTATO
DOLCE. PRODUZIONE ECO-SOSTENIBILE, CARBON NEUTRAL
AGRICOLO
WHISKY
MORBIDO
TORBATO
AMARI
APERI-DRINK
Aperol/Campari/Select
BIRRE
Pils
Lager
Non filtrata
Lager leggera
Strong lager doppio malto
Analcolica
BIRRE ARTIGIANALI
Golden ale senza glutine
American Ipa
Gose prodotta con acqua marina
Session Ipa analcolica
LONG DRINK
BEIJA - GIN
LONDON DRY
SALENTINO
MEDITERRANEO
GIN PREMIUM
SPEZIATO
SPEZIATO
SECCO
SECCO-AGRUMATO
MEDITERRANEO
LONDON DRY
GIN DRY
GIN DRY
LONDON DRY
VODKA
ALTRI LONG DRINK
caffetteria
Espresso/Decaffeinato
Espresso/Decaffeinato
Espresso/Decaffeinato in ghiaccio con latte di mandorla
Espresso/Decaffeinato
Amaro/Dolce
BEVANDE ANALCOLICHE
Ananas, Pera, Arancia, Pesca-Mango, Albicocca, Ace
Menta, Limone, Fragola e Anguria
